魔幻麻婆豆腐

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用料  

花椒粉 一点点
香菜 少许
大葱 扳一段

魔幻麻婆豆腐的做法  

  1. 将大豆用水浸泡,然后煮熟。

    魔幻麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 将大豆碾碎,放入酱油,拌匀。放油锅抄一下备用。

    魔幻麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 干辣椒,生姜,爆香。
    放郫县豆瓣酱,炒出红油。
    放用大豆做的绞肉。
    放水,花椒粉,盐,酱油。
    煮开。
    放入香菜,大葱。(没买到大蒜)
    淀粉水勾芡。
    锅边淋油。开大火。
    装盘。

    魔幻麻婆豆腐的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-12-20 21:25:00
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