老北京炸酱面

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用料  

面条 3份
五花肉 599克
干黄酱 1袋
甜面酱 1袋
料酒 4勺
4片
大葱 半根
柠檬汁 10滴

老北京炸酱面的做法  

  1. 葱姜爆锅 又一定要多

    老北京炸酱面的做法 步骤1
  2. 倒入五花肉,➕料酒和柠檬汁 中小火

    老北京炸酱面的做法 步骤2
  3. 六必居甜面酱和干黄酱搅拌在一起

    老北京炸酱面的做法 步骤3
  4. 倒入酱 中小火煸炒2分钟,调小火不停搅拌

    老北京炸酱面的做法 步骤4
  5. 翻炒五分钟后关火 加入葱绿搅拌后盛出

    老北京炸酱面的做法 步骤5
  6. 切黄瓜、白萝卜、芹菜末、心里美、黄豆、绿豆,白菜丝、绿豆芽当配菜

    老北京炸酱面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-12-21 05:00:16
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