有颜又有料❗️圣诞树蛋糕杯🎄超好吃😋

准备好所有食材。蛋黄和蛋白分离，放入无水无油的干净容器中。

黄油隔水融化，然后倒入100克牛奶，搅拌均匀。

筛入低筋面粉，翻拌均匀。

加入蛋黄，翻拌均匀备用。

这款浩诗无线云朵打蛋器共有蓝、粉、绿三色，马卡龙色系真是粉嫩萌萌哒。而且上手真的很轻巧，手感舒适。单棒打发效果也非常好，跟双棒的打发效果差不多，90秒能打好4个蛋清，性价比很高。

在蛋白里滴入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖，打发至硬性发泡，提起打蛋器时有小尖头。

将三分之一的蛋白倒入蛋黄糊中，翻拌均匀。

再将蛋黄糊倒入蛋白中，翻拌均匀。

将蛋糕糊装入裱花袋中，然后挤入蛋糕杯中，约8分满。烤箱预热150度，将蛋糕杯放入烤箱中层，上下火烤40分钟。

准备打发奶油。这次的奶油特意加了奶油芝士，增加风味的同时，打出来的奶油不容易融化，能更好造型。

加入适量果绿色食用色素，用奶油芝士、淡奶油、砂糖打发至裱花状态，装入裱花袋中。浩诗无线云朵打蛋器有高中低三档，可随意调速。用来搅面糊、饺子馅、打奶油等都很方便。清洗方法更轻松，将打蛋器浸入水中启动开关，搅动一会便能清洗干净。

准备脆筒，将蛋糕的表面割平，以便于端正地放上脆筒。

将脆筒放在蛋糕杯子上，从底部向上裱花。

用白糖装饰圣诞树蛋糕杯。

成品图一

成品图二

成品图三