黄油放在烤箱里融化
QQ糖加等量的水，放在烤箱里融化
黄油融化成液体，和奥利奥饼干碎搅拌均匀，用勺子🥄压实做成慕斯底。
六个草莓，15度斜切面，放在膜具四周。
芝士酸奶、糖、稀奶油搅拌均匀打发至流动状态，放入融化好的QQ糖液体，搅均。
冷冻过夜。第二天拿出来，接着融化半包QQ糖加等量水，冷却后倒入模具。然后再放进冰箱冷藏半小时。
电吹风脱模，360度转动杯子，大概吹几分钟，手动能脱下来就行，吹久了蛋糕会化。
蛋糕有气泡，因为打发过度了
口感还可以
上传你做的6寸草莓慕斯蛋糕
郭郭000
