下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋
7.8
综合评分
27
人做过这道菜
皮影儿
这个菜对减肥的人不太友好，主要是太下饭了🤪
用料
下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法
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洋葱柿子椒洗净切丝，鸡蛋打散
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碗中倒入1至2勺生抽，一小勺老抽（上色用），一小勺淀粉，一小勺鸡精，一小勺盐，再来小半碗水搅拌均匀备用
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首先把鸡蛋摊好，盛出备用
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起锅烧油，油热下洋葱，翻炒至变色出香味
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下入柿子椒翻炒均匀，如果觉得干可以少量分次的加点儿水
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喜欢吃辣可以下个小米椒，颜色红红的，搭配起来也很好看
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倒入摊好的鸡蛋继续翻炒
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倒入调好的料汁，翻炒均匀
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出锅装盘
