紫薯粉,姜黄粉,木鳖子汁,和成紫、黄、红颜色的面团,加一种原色,成为四种颜色。
面团压成厚片,切条,再切成均匀的厚丁。用麻食板,饭勺,压成猫耳朵。
用土豆,豆腐,西红柿,一起煮熟。Q弹可口的猫耳朵。
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