猪肉 | 250克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 3克 |
蚝油 | 8克 |
盐 | 2克 |
葱 | 1节 |
姜 | 30克 |
花椒粉 | 5克 |
清水 | 50克 |
底料: | |
紫菜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 适量 |
盐 | 2克/碗 |
胡椒粉 | 2克/碗 |
香油 | 适量 |
虾皮 | 适量 |
把所有材料放入料理机打碎!
馄饨馅就好了!是不是很快?
馄饨皮是买的现成的,把馅儿放入皮上,用手一握,就好像是握住了一团纸!放心吧不会漏的!
如图所示!你可以边包馄饨边烧水!一碗12-15个就够了!自己包的馅儿足!水开下锅煮至馄饨浮起来,再煮个1分钟,就好了!因为馅儿多就多煮一会儿!一般的小馄饨水开浮起来就熟了!
调个底料!
把馄饨盛入碗里就好了!开吃吧!从做到吃10分钟左右就搞定啦!