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温泉蛋肥牛饭

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满妈54321的厨房  满妈54321

用料  

肥牛 300克
蒜黄 300克
鸡蛋 3个
西兰花 1朵
胡萝卜 1根
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 2勺
黑胡椒粉 适量
淀粉 1勺
蒜叶 适量

温泉蛋肥牛饭的做法  

  1. 西兰花，胡萝卜焯水

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤1

  2. 捞出备用

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤2

  3. 肥牛焯水

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤3

  4. 蒜黄切段

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤4

  5. 肥牛蒜黄准备下锅炒

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤5

  6. 调料放在一起调匀备用

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤6

  7. 翻炒

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤7

  8. 加入调料汁

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤8

  9. 温泉蛋方法：煮一锅水600毫升，煮开后加入100毫升冷水，放入鸡蛋，闷10分钟后即可

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤9

  10. 装碗，洒蒜叶装饰

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤10

  11. 准备吃

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤11

  12. 干饭了，干饭了

    温泉蛋肥牛饭的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-12-21 19:44:14
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