圣诞老人红烩饭

Name: 圣诞老人红烩饭
Ingredients: 0.5个青椒🥙; 0.5个红椒🌶; 1/4根胡萝卜🥕; 0.5个土豆🥔; 0.3个洋葱🧅; 适量西蓝花🥦; 1片培根片🥓; 1碗米饭🍚; 1片芝士片; 1盒好侍番茄红烩调料; 2个饭团工具

2 人做过这道菜

圣诞节快要到了，若不能出去吃大餐，那在家动手自己做也是一个很好的选择，本次用到的是好侍番茄红烩料理块，方便又快捷，主要是味道非常浓郁。
本菜谱用量为一人食🌝

用料

所需材料如图所示
将胡萝卜土豆洋葱青红椒等材料切丁切丝儿
将切好的胡萝卜🥕丁、土豆🥔丁和剪小的西蓝花🥦放入锅中，加水煮开焯熟断生
像这样用中火煮大约1-2分钟🕰就行
快好的时候捞起来看看，土豆变通透了就可以关火了（土豆丁🥔和胡萝卜丁🥕可以切小点这样省电省燃气）
焯熟后沥干水分
操作如图所示
中火煮大约10分钟即可关火
煮完后的汤汁粘稠度如视频中所示，冷却后会更浓稠些
把米饭🍚放到微波炉加热30秒″，用饭团模具压成上面那个三角形△，然后用模具依次按压出圣诞老人🎅🏻的眼睛鼻子胡子等

㊙️若是没有模具，饭可以放在一张保鲜膜上包起来，徒手捏成三角形△，捏捏紧再打开是一样的。其他形状可以用小刀🔪或者剪刀✂️直接剪刻。
开始组装，帽子是番茄酱涂的，顶上的球是米饭团，帽檐和胡子是芝士片，脸和鼻子是培根片，眼睛是海苔片🎅🏻
然后将它转移到盛有番茄浓汤的盆中，撒一些胡萝卜和芝士片刻的小星星✨就OK了
配一杯隔壁张裕送的国潮多名利红葡萄酒~这个圣诞节过得很有意思了👏🏻