好吃😋又好看的气球🎈面包

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原方来自少女dog。我种草很久了,今天终于给它完成了!我稍微改了一点点

用料  

高筋粉(中筋粉) 160克
80克
白糖 5克
酵母 4克
1克
无味道的油 10克
馅料
红糖 50克
肉桂粉 适量
白芝麻 适量

好吃😋又好看的气球🎈面包的做法  

  1. 先揉面团。油,盐,糖,酵母,水放碗里搅拌均匀。加入面粉,先混合至无干粉状态后,再揉成光滑面团。

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  2. 面团放烤箱发酵模式,发到两倍大

    好吃😋又好看的气球🎈面包的做法 步骤2
  3. 发好的面团取出排气分割成6个小面团,滚圆备用。取一个小面团擀开,包入红糖,肉桂粉,白芝麻混合的馅料。像包包子一样捏紧收口。先收口向上大致擀开,再翻面收口向下擀成10cm左右的圆片。用擀面杖把圆片四周压紧!

    好吃😋又好看的气球🎈面包的做法 步骤3
  4. 放入烤盘摆放。上面喷水,撒黑芝麻!

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  5. 放入预热好的烤箱180度约25分钟

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  6. 趁热吃外皮会脆哦。

    好吃😋又好看的气球🎈面包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-12-22 10:09:36
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