自制咸丸,宿舍电池炉做美食

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自制东莞咸丸
发现了一个秘籍哈哈哈
真好chi

用料  

新鲜鸡腿肉 2个
腊肠 2根
腊肉 1块
瑶柱 适量
鱿鱼干 一片
冬菇 6朵
鸡蛋 2个
糯米粉200或者300
蒜苗,葱花 适量
蒜头,姜片 适量
大白菜一颗 小一些的

自制咸丸,宿舍电池炉做美食的做法  

  1. 准备好所有配菜,切好装盘备用

    自制咸丸,宿舍电池炉做美食的做法 步骤1
  2. 鸡腿肉切好,放蚝油酱油盐,姜片,油,腌制一会,.(可以用清远鸡)

    自制咸丸,宿舍电池炉做美食的做法 步骤2
  3. 第二部把 糯米粉,两个鸡蛋,适量的盐巴➕适量的水搅拌均匀,如图,柔成一坨即可……

    自制咸丸,宿舍电池炉做美食的做法 步骤3
  4. 炒鸡

    自制咸丸,宿舍电池炉做美食的做法 步骤4
  5. 开始炒制
    首先准备一壶开水。
    第一1先把鸡肉下锅炒一下,装盘。
    第二2放姜片蒜头爆香辣肉,鱿鱼,腊肠,瑶柱依次放进锅了炒香,放点酱油,蚝油调味,然后倒入鸡肉翻炒。最后倒入开水盖盖子煮10分钟,
    第三3,煮沸后加入青菜,把面团挪圆放进锅了,随意形状都行,不要太大块了。
    第四4,加入蒜苗,葱花,盐巴,调味,面团煮的浮起来,即可。

    自制咸丸,宿舍电池炉做美食的做法 步骤5
  6. 成品。

    自制咸丸,宿舍电池炉做美食的做法 步骤6
  7. 炒腊肉配菜

    自制咸丸,宿舍电池炉做美食的做法 步骤7
  8. 有食欲吗~

    自制咸丸,宿舍电池炉做美食的做法 步骤8

小贴士

超级简单的,不要给文字迷惑了😄
重要的秘籍就是在糯米粉里加鸡蛋,超级滑的汤圆。香。
喜欢吃什么菜都可以加……
 

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该菜谱发布于 2020-12-22 15:26:07
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