黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单

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天冷了就要喝热乎乎的汤汤水水,跟黄磊老师学做了山药芙蓉汤,终于明白电视里连喝三碗不是骗人的😂,汤鲜味美,山药健脾养胃,一定要试试哦!

用料  

铁棍山药 1段
鸡蛋 2个
香菇 5朵
海鲜菇 1小把
胡萝卜 半根
青菜叶 适量
香葱 适量

黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法  

  1. 山药去皮(带手套)洗净剁成山药泥,胡萝卜、香菇、海鲜菇分别洗净切丁,青菜叶切小段,鸡蛋打散,香葱洗净切小段

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤1
  2. 锅中放少许油,烧热放葱段炸香

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤2
  3. 倒入胡萝卜丁、香菇丁、海鲜菇丁

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤3
  4. 翻炒至变软出汁

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤4
  5. 倒入适量水烧开

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤5
  6. 倒入山药泥,搅匀

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤6
  7. 煮开后改小火多煮几分钟

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤7
  8. 再倒入蛋液,快速搅散

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤8
  9. 烧开后放入青菜叶

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤9
  10. 加少许耗油

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  11. 少许盐调味,烧开即可

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤11
  12. 想要浓稠一点的可以用适量淀粉勾点芡煮开

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤12
  13. 汤汁鲜美,美味又营养,一定要多做给家人喝哈!

    黄磊老师同款山药芙蓉汤,真的超简单的做法 步骤13

小贴士

处理山药的时候带手套防止过敏

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该菜谱发布于 2020-12-22 18:07:49
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