清蒸生蚝

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做蚝 我是认真的!✧٩(ˊωˋ*)و✧
新鲜个儿大的生蚝,只需要简单的烹调。
清蒸的好处就是,生蚝的鲜和酱汁的香完美融合了!

用料  

一大颗
蚝油 半勺
生抽 半勺
小香芹 三根
食用油 适量

清蒸生蚝的做法  

  1. 蒜瓣切碎,热油小火炸出香味,倒上搅拌好的蚝油和生抽,煮沸几秒钟

    清蒸生蚝的做法 步骤1
  2. 生蚝洗净摆盘

    清蒸生蚝的做法 步骤2
  3. 淋上备好的酱汁,大火蒸七八分钟。

    清蒸生蚝的做法 步骤3
  4. 出锅前撒上芹菜末,搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

    清蒸生蚝的做法 步骤4
  5. 生蚝充分裹上酱汁,一口咬下去,
    Mmm~鲜香可口!

    清蒸生蚝的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-12-22 20:29:12
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