葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍

8.2 综合评分
20 人做过这道菜
清爽可口,入口即化的葡萄冻撞奶❗️比外面卖的还好喝~低脂不胖~葡萄做出来的紫色,也太梦幻了~太喜欢啦~

用料  

葡萄皮 适量
清水 600克
冰糖 30克
白凉粉 30克
脱脂牛奶 1盒

葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法  

  1. 葡萄加一点面粉泡30分钟,清洗干净

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  2. 去皮

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  3. 将葡萄皮放入清水中,大火煮开,煮出颜色,

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  4. 捞出葡萄皮

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  5. 加入冰糖熬融化

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  6. 加入白凉粉搅拌均匀,

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  7. 继续大火煮开关火,

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  8. 倒入碗中,放凉凝固

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  9. 将凝固后的葡萄冻搅碎

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  10. 舀入杯子中,倒入牛奶即可

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  11. 奶茶还好喝

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  12. 一杯不够喝

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  13. 入口即化

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小贴士

放入冰箱冷藏口感更佳❗️葡萄冻温热后就可以放入冰箱冷藏,也可以直接室温冷却,也会凝固❗️

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-22 20:52:17
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