血蛤刷洗干净,这简直要了我的老命,喜欢吃没办法咯😭
水烧开下锅,烧开的水不用我拍了吧,本来生腌不需要下锅,可是最近疫情让我不太放心,下锅8秒捞出即可,这样也不会老。
碗里放蒜末,喜欢可以多放。
放姜末,我不太喜欢吃姜就没有切成姜末。嘿嘿~
放入切好的小米辣圈。
倒入香菜,不喜欢的也可以不放的。
挤上芥末,如果不是马上吃,芥末可以在淋料汁之前放入拌匀,芥末容易挥发。
不好意思,拿错、拍错。还乱入了❌
这个才对,磨一些胡椒粉,如果怕上火可以不放。
花雕酒
老抽
醋
糖
搅拌均匀。
血蛤剥开一边外壳,摆一个你觉得方便,怎么都好吃的盘。
摆好就是这样,哎,又多放了一张。不好意思😓
淋上拌好的料汁,美味既成。个人喜欢,不喜勿喷~可以根据个人喜好调整哦……