肠粉

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用小熊肠粉机制作肠粉。

用料  

粘米粉 300克
澄粉 40克
玉米淀粉 40克
清水 520克
虾仁 100克
牛肉 100克
香菇
葱花
生抽
蚝油

肠粉的做法  

  1. 300克大米洗泡好打成米浆备用

    肠粉的做法 步骤1
  2. 添加玉米淀粉40克到米浆中

    肠粉的做法 步骤2
  3. 加入玉米淀粉混合

    肠粉的做法 步骤3
  4. 配料调味品备好

    肠粉的做法 步骤4
  5. 洋葱切碎入油锅炸一下

    肠粉的做法 步骤5
  6. 捞出沥干油

    肠粉的做法 步骤6
  7. 丢掉

    肠粉的做法 步骤7
  8. 把切碎的萝卜干啥香菇粒和蒜末倒入适量葱油中

    肠粉的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀

    肠粉的做法 步骤9
  10. 加入适量水和盐生抽、蚝油、鱼露和糖、调味

    肠粉的做法 步骤10
  11. 烧开后加入生粉水

    肠粉的做法 步骤11
  12. 煮熟即粘稠液体

    肠粉的做法 步骤12
  13. 浓浓的汤

    肠粉的做法 步骤13
  14. 调料汁做好

    肠粉的做法 步骤14
  15. 牛肉片和虾仁🍤鸡蛋🥚备好

    肠粉的做法 步骤15
  16. 肠粉机预热5分钟左右

    肠粉的做法 步骤16
  17. 虾仁🍤

    肠粉的做法 步骤17
  18. 把米浆和虾与菜放入,做一盘虾肉的

    肠粉的做法 步骤18
  19. 做一盘牛肉的

    肠粉的做法 步骤19
  20. 打入一个鸡蛋🥚做一盘蛋的肠粉

    肠粉的做法 步骤20
  21. 蒸熟即可

    肠粉的做法 步骤21
  22. 成品撒上葱花

    肠粉的做法 步骤22
  23. 蒸好了

    肠粉的做法 步骤23
  24. 放盘中

    肠粉的做法 步骤24
  25. 第二条

    肠粉的做法 步骤25
 
该菜谱发布于 2020-12-22 23:16:03
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