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奶油布丁

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宝瓶兔子的厨房  宝瓶兔子
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用料  

淡奶油 200g
牛奶 100g
蛋黄 4个
炼乳 20g
糖 15g

奶油布丁的做法  

  1. 将牛奶、糖混合至糖融化，
    再将淡奶油、炼乳加入混合液混匀，
    再加入蛋黄混匀，
    过筛后倒入模具中，7分满即可

  2. 烤箱200度提前预热。模具放入烤盘中，烤盘放入烤箱后加热水至没过模具底部，185度烤30分钟左右，见布丁表面有焦斑即可。

  3. 成品约5杯

小贴士

冷藏后食用

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该菜谱发布于 2020-12-23 00:16:59
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