柠檬🍋鸡爪

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偶尔做一次吃吃还好。切记不能太贪嘴,尤其是在减脂期😄

用料  

鸡爪 半斤
5片
料酒 3勺
柠檬 2个
小米椒 适量
8瓣
香菜 1根
生抽 1小碟
1小碟
白糖 适量

柠檬🍋鸡爪的做法  

  1. 鸡爪子洗净去掉指甲,切段凉水下锅,放入姜片、料酒开锅煮20分钟左右。中间撇去浮末。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤1
  2. 煮熟的鸡爪用凉水!!洗干净。一定是凉水,这样鸡爪会更劲道。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤2
  3. 小米辣切段,柠檬切片去籽。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤3
  4. 蒜切末,香菜切段。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤4
  5. 把柠檬、小米辣放入盆中。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤5
  6. 放入洗好的鸡爪。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤6
  7. 放入蒜末、香菜段。我用的盆有点小,所以最后放的香菜。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤7
  8. 放入蚝油、白糖。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤8
  9. 放入生抽。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤9
  10. 放入醋。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤10
  11. 带一次性手套抓匀。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤11
  12. 盖上保鲜膜。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤12
  13. 放入冰箱冷藏一夜就可以吃了。

    柠檬🍋鸡爪的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2020-12-23 08:25:34
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柠檬🍋鸡爪的答疑

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