🤶超可爱|草莓奶油蛋糕|圣诞款|无抹面|无裱花|健康无色素|新手友好

8.7 综合评分
161 人做过这道菜
没有色素~

没有裱花~

没有抹面~

可以说零失败了~

新手福音~

嫌弃草莓贵你就用圣女果吧~其实一共才用了10来个草莓~

不会烤戚风的,点击下面链接,教你做云朵般柔软的戚风蛋糕
https://www.xiachufang.com/recipe/103685904/

用料  

6寸戚风蛋糕胚 1个
淡奶油 300克
细砂糖(可减) 30克
蓝莓 2颗
草莓 12颗
椰蓉 若干

🤶超可爱|草莓奶油蛋糕|圣诞款|无抹面|无裱花|健康无色素|新手友好的做法  

  1. 拿出烤好的6寸戚风蛋糕胚

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  2. 分三片~

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  3. 选两颗颜值差一点的草莓🍓~切成小丁~所以长得好看还是有优势~

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  4. 淡奶油➕细砂糖打发~

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  5. 抹面的要软些,夹心的要硬些~

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  6. 在底座上抹点奶油~再放一片蛋糕上去,避免它跑来跑去~

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  7. 蛋糕胚上面抹上奶油,撒草莓丁丁~多少随意,根据家庭条件来定吧~

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  8. 依次三层弄好

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  9. 堆个蒙古包~

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  10. 胡乱抹一下~不要紧张~抹的好不好不要紧~待会儿上围边~啥也看不出了~

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  11. 抹面神器~普通人用不着买抹刀了~买了很多新手小可爱也不会用,还不如这个顺手~或者围边剪一块下来用就行了~

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  12. 中间画一条画出帽子大概轮廓~轮廓之内都摆上草莓~注意帽子的线条,以中间为中心~

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  13. 摆好了~糊一条奶油~挡住上面那群草莓的屁屁~不需要裱花~不规则的就行~假装帽檐~

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  14. 眼睛~蓝莓两颗~
    鼻子~草莓尖尖~

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  15. 蓝莓上可以用牙签沾奶油点几下~假装水灵灵~

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  16. 这样可以很好的看清楚帽子草莓的线条走向~
    最后下面这边也用奶油糊一条~最后撒上椰蓉装饰~假装下雪~

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  17. 你学废了吗?还不会的话来群里找我~

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小贴士

不会烤戚风的,点击下面链接,教你做云朵般柔软的戚风蛋糕
https://www.xiachufang.com/recipe/103685904/

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该菜谱发布于 2020-12-23 15:36:26
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