汗蒸房里的盐焗蛋

6.2 综合评分
21 人做过这道菜
偶然在汗蒸房吃过一次!对于不爱吃白煮蛋的我来说简直爱上了!🥚然后前几天在抖音看到一个韩国阿姨在做。就自己尝试一下啦!

用料  

鸡蛋 8-10个
海盐(我用普通食盐代替的) 适量
50毫升左右

汗蒸房里的盐焗蛋的做法  

  1. 洗净的鸡蛋放入电饭煲。撒盐在鸡蛋表面(比我图上多两倍,我第一次放少了,又加了一次),然后一点点水(大概锅底层浅浅一层)

    汗蒸房里的盐焗蛋的做法 步骤1
  2. 盖上电饭煲的盖子,按煮饭键。自己跳保温的时候开始,定一个闹钟,保温3-4小时。坐等!

    汗蒸房里的盐焗蛋的做法 步骤2
  3. 完成!✅,我这是中间盐不够,又加盐,又敲了几下。第一次盐放够了,就不用我这样了,表面就是比我完整一点的了。

    汗蒸房里的盐焗蛋的做法 步骤3

小贴士

1.第一次盐一定要放够,不怕咸。
2.就是中间保温时,可以打开轻敲一下,不要像我一样敲的太厉害,都裂开了!一共保温3-4小时噢!
3.喜欢味重就多放盐。
4.韩剧里是吃的时候沾盐和胡椒粉。看各自口味啦!

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2020-12-23 17:09:10
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