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韩国婆婆的西葫芦小菜

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Seeyousiyu的厨房  Seeyousiyu
韩国婆婆家里常备的小菜

用料  

西葫芦 1个
洋葱 半个
胡萝卜（可选） 小半根
红椒（可选） 一小把点缀
蒜末 1勺
葱 1根
食用油 2勺
盐渍虾酱 1勺
白芝麻 适量

韩国婆婆的西葫芦小菜的做法  

  1. 材料全家福

    韩国婆婆的西葫芦小菜的做法 步骤1

  2. 所有食材切薄片，洋葱切小段

    韩国婆婆的西葫芦小菜的做法 步骤2

  3. 中火，在温热的油加入蒜末（以及红椒）炒至发出香味；加入洋葱炒至断生

    韩国婆婆的西葫芦小菜的做法 步骤3

  4. 依次加入胡萝卜片、西葫芦炒制。西葫芦会出水，不会炒干。加入盐渍虾酱调味，加一点点糖提鲜

    韩国婆婆的西葫芦小菜的做法 步骤4

  5. 最后加入葱，装盘，洒上白芝麻点缀。完成

    韩国婆婆的西葫芦小菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-12-23 18:51:03
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