玉米面粥(也叫“糊糊”,“糊涂”)

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用料  

玉米面 小四分之一碗
溶化玉米面的水 二分之一碗
锅里烧的水 一碗

玉米面粥(也叫“糊糊”,“糊涂”)的做法  

  1. 盛“不到四分之一碗的玉米面”,加入“二分之一碗的冷水”,完全搅开。

  2. 大火,锅里烧开“水量为一碗的水”。水烧开后,倒入上一步的食材,在锅内不断搅拌,让粥均匀。煮至再次沸腾后,转小火。

  3. 小火煮5到10分钟,然后关火。
    (可以晾凉了再喝)

 

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该菜谱发布于 2020-12-24 03:53:46
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