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萝卜片片泡菜

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C嘎的厨房  C嘎
吃它只等一天

用料  

瓶子 1个
水 适量
苹果醋 水量的20%
糖 适量
盐 适量
花椒 适量
香叶 几片
小米辣 几根
白萝卜 1根
胡萝卜 半根
白菜叶 几片

萝卜片片泡菜的做法  

  1. 1.腌汁
    a.水+果醋+糖+盐+花椒+香叶，煮开
    b.液体的量为腌制容器（瓶子）的一半
    c.水开后加盐容易扑锅

    萝卜片片泡菜的做法 步骤1

  2. 2.食材准备
    a.萝卜，厚3-5mm
    b.胡萝卜，厚2-3mm
    c.白菜，切块，大小比白萝卜大一圈

  3. 3.倒入烧开的腌汁，密封晾凉后冷藏保存，第二天可吃

    萝卜片片泡菜的做法 步骤3

  4. 4.怎么摆放都可以

    萝卜片片泡菜的做法 步骤4

  5. 5.又酸又甜又辣

    萝卜片片泡菜的做法 步骤5

上传你做的萝卜片片泡菜

 
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该菜谱发布于 2020-12-24 10:09:39
487 收藏
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