准备好食材,土豆、胡萝卜、培根
土豆切片上锅蒸熟
蒸熟压成泥
胡萝卜、培根切成小丁
和土豆泥一起
加盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉(淀粉多加一点不容易散,少加一点口感好吃)
混合均匀
土豆泥分成小块,团圆后压扁
马克西姆不粘锅中加油,放入土豆泥饼,中小火煎,一面金黄脆脆的后翻面
两面煎至金黄即可
可以直接吃,也可以蘸喜欢的酱料
外焦里嫩,色泽金黄,好吃!感谢丽丽在目yl提供的美味菜谱~😋😋😋
上传你做的黄磊老师同款土豆泥饼|马克西姆不粘锅