好吃到飞起的海盐太妃糖
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人做过这道菜
小美妈妈纯手工阿胶糕
好吃到起飞的海盐太妃糖，不像牛轧糖那般有嚼劲，也不像传统太妃糖软粘牙，而是特别的一款嘎嘣脆的太妃糖，甜而不腻，杏仁香脆，真的是吃了会上瘾，停不下来。
用料
好吃到飞起的海盐太妃糖的做法
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把黄油放入锅中融化，然后倒入淡奶油，开大火，倒入杏仁或者是巴达木以外的所有的材料
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大火不停的搅拌，颜色慢慢变得越来越深，越来越浓稠，用温度计测温，160度关火，倒入杏仁或者是巴达木（杏仁或者巴达木需要提前烤好，180度5分钟，拿出来备用）
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快速搅拌均匀后，拿出放入方盘整形，快速铺满整个方盘，借助擀面杖铺平，温度70度的时候就切糖，这个温度切很好，不容易碎。
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切好，包装好
