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家常版红烧鸡腿

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用料  

鸡腿 2只
生抽1 勺
老抽1 勺
料酒1 勺
糖 少许
八角5-6 个
盐 少许
十三香 少许
香叶 5片
干辣椒 3个
姜 3片

家常版红烧鸡腿的做法  

  1. 备好所需食材

    家常版红烧鸡腿的做法 步骤1

  2. 鸡腿前后划刀以便更好的入味

    家常版红烧鸡腿的做法 步骤2

  3. 先入锅烧水煮开5分钟把杂物滤掉

    家常版红烧鸡腿的做法 步骤3

  4. 锅里加热油煎炒鸡腿至金黄

    家常版红烧鸡腿的做法 步骤4

  5. 放入干辣椒八角等炒香

    家常版红烧鸡腿的做法 步骤5

  6. 倒入开水放入香叶、生抽、老抽、糖、盐、味精、十三香盖上焖煮20分钟入味

    家常版红烧鸡腿的做法 步骤6

  7. 出锅前稍微勾芡好吸汤汁，喜欢吃鸡蛋的也可放入，味道真的超级棒

    家常版红烧鸡腿的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的家常版红烧鸡腿

 

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该菜谱发布于 2020-12-24 11:33:44
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