准备140g无盐黄油
加热融化
准备全蛋液,糖粉
黄油加入糖粉打匀
再加入蛋液打匀
加入低筋面粉搓匀
分3份,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉,一份原味,保鲜膜包好放冰箱30min
模具压花,厚度大概0.3mm
用的模具比较大,很可爱
170°烤15分钟左右,中途我有换上下盘
烤出来很松脆,不会很甜
吃过都说好(自夸一下)
冷却打包
上传你做的圣诞曲奇饼干