勺生抽+老抽+盐+淀粉+半碗清水搅匀备用
肉末+胡椒粉+1勺生抽+料酒搅匀腌制5分钟
锅加热倒油,炒香蒜末,肉末入锅炒至变色,加入豆腐和碗汁,轻轻晃动锅,盖上盖子焖煮几分钟,汤汁浓稠即可
汤汁不要收干哦!拌饭真的太香了~
上传你做的巨下饭!拌饭超好吃的肉末豆腐!做法简单零失败~