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🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️

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钱多多美食的厨房  钱多多美食
为什么外面卖的卤肉那么好吃还不油腻呢，今天我把方法分享给大家，喜欢的朋友一定要收藏试试哦

用料  

五花肉 500克
葱 1根
姜片 3片
干辣椒 5个
生抽 1勺
盐 适量
老抽 半勺
蚝油 1勺
黄豆酱 1勺
卤料包 1个

🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法  

  1. 锅中不放油，放入五花肉

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤1

  2. 把五花肉煎至两面金黄，煸出多余的油脂

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤2

  3. 放干辣椒，姜片，葱

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤3

  4. 冰糖

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤4

  5. 生抽

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤5

  6. 老抽

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤6

  7. 蚝油

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤7

  8. 盐

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤8

  9. 黄豆酱

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤9

  10. 卤料包

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤10

  11. 加清水莫过食材

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤11

  12. 大火煮开，小火炖30分钟

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤12

  13. 肥而不腻，入口即化

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤13

  14. 赶紧安排吧

    🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️的做法 步骤14

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🔥这样做的卤肉肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来❗️相关分类

饭 红烧 大鱼大肉
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该菜谱发布于 2020-12-24 17:00:49
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