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蒜苔香干炒肉末

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臻小灶的厨房  臻小灶
非常好吃下饭的一道家常菜，而且制作比较简单，

用料  

蒜苔 1把
香干 1块
生抽 2勺
盐 适量
老抽 半勺
肉末 100克
水淀粉 1勺
葱姜蒜 适量
料酒 1勺

蒜苔香干炒肉末的做法  

  1. 准备好需要的食材，香干切丁，蒜苔切粒

    蒜苔香干炒肉末的做法 步骤1

  2. 锅中加入少许食用油下入肉末葱姜蒜炒香

    蒜苔香干炒肉末的做法 步骤2

  3. 下入香干煸炒一分钟，表面有些焦边

    蒜苔香干炒肉末的做法 步骤3

  4. 调入生抽，老抽 炒至上色

    蒜苔香干炒肉末的做法 步骤4

  5. 下入蒜苔煸炒，调入盐，胡椒粉，烹料酒，翻炒均匀蒜苔炒至成熟

    蒜苔香干炒肉末的做法 步骤5

  6. 即可出锅装盘

    蒜苔香干炒肉末的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃辣的可以加点小米椒，味道鲜美更下饭

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蒜苔香干炒肉末相关分类

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该菜谱发布于 2020-12-24 19:56:48
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