🎄圣诞热红酒🎄(消耗)红酒的另类喝法

1 人做过这道菜
看一本书上看到的配方和做法~
根据我自己的口味进行了调整~

用料  

红酒 500ml
橙子 3个
苹果 1个
丁香 十几粒
肉桂 1根
冰糖 100克
八角 1个
红枣 5个

🎄圣诞热红酒🎄(消耗)红酒的另类喝法的做法  

  1. 把橙子榨汁备用,只取1-2个的橙皮;苹果切片;
    锅里倒入500ml水,加冰糖、橙皮、苹果片、丁香、肉桂、八角、红枣。

    🎄圣诞热红酒🎄(消耗)红酒的另类喝法的做法 步骤1
  2. 熬煮到汤汁浓稠,大约剩余1/3的水量即可。

    🎄圣诞热红酒🎄(消耗)红酒的另类喝法的做法 步骤2
  3. 把熬好的汤汁过滤出来;开始煮红酒咯!
    锅里倒入红酒、橙汁、和刚刚滤出的精华汤汁,煮开(会有差点要冒锅的那一刻,没事,关小火搅拌等它过了就行!)

    🎄圣诞热红酒🎄(消耗)红酒的另类喝法的做法 步骤3
  4. 装杯装饰一下~

    🎄圣诞热红酒🎄(消耗)红酒的另类喝法的做法 步骤4
  5. 怎么说呢~这个做法稍微有点费功夫哈!

    🎄圣诞热红酒🎄(消耗)红酒的另类喝法的做法 步骤5

小贴士

直接跳过熬煮步骤,一锅煮也可以,不过要减少糖量哈~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-24 20:04:22
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