一层给热量表
鸡翅解冻洗净后,加入蚝油和白胡椒腌制入味至少15min。喜欢颜色深的话可以加少量老抽上色。
洋葱切丝备用。
菜花洗净后去掉底部,掰开备用。
锅里喷油烧热后,先下洋葱翻炒出香味。
随后放入手撕卷心菜盖住锅底,再放入掰开的菜花铺满锅中。
在菜花上放上腌制好的鸡翅
再将腌汁儿倒出锅中,均匀的淋在菜花上。别浪费~
盖上锅盖,中火焖煮25分钟即可。鸡翅在焖熟的过程中,鸡汁儿也会浸润蔬菜,蔬菜在焖煮的过程中会出汁儿,不用担心糊锅问题。
这道无水焖煮料理可以说是原汁原味,一锅出,快手低碳能吃饱。
出锅再撒点混合香料提味,绝味!