鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】

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太太乐鲜鸡汁,精选优质好鸡蒸出来的原味鸡汤,用鲜鸡汁调肉馅,鲜香多汁,味道特别的鲜美,再搭配芝麻香油,顺滑调味,神鲜美味。

用料  

太太乐鸡鲜汁 10克
太太乐芝麻香油 5克
面粉 200克
猪五花肉 150克
鲜虾 14只
料酒 1勺
太太乐原味鲜酱油 1勺
小葱 4根
开水 80克
凉水 80克
花生油 适量
胡椒粉 少许

鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法  

  1. 准备好主要食材

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤1
  2. 虾去皮去虾线,加一勺料酒,胡椒粉少许,拌匀腌制入味

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤2
  3. 肉馅加入太太乐鸡鲜汁

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤3
  4. 加入太太乐原味鲜酱油

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤4
  5. 加入葱花

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤5
  6. 加入太太乐芝麻香油

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤6
  7. 肉馅顺着一个方向搅拌均匀备用

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤7
  8. 面粉用开水烫一半面,另一半用凉水搅拌成面絮,揉成光滑较软的面团,醒面10分钟,然后搓成长条切成大小均匀的小剂子,按压成小饼。

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤8
  9. 擀成厚薄均匀的饺子皮,把肉馅放入饺子皮中再放一个大虾仁对折捏紧,两个手指磋开往前推出花边

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤9
  10. 锅中热油下饺子

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤10
  11. 煎至底部微黄,加入半碗薄薄的玉米淀粉水

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤11
  12. 盖好锅盖煎至水收干底部金黄
    撒上葱花,黑芝麻即可。

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤12
  13. 金黄鲜美的锅贴饺子上桌了!

    鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-12-25 06:02:42
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