不用手撕的榴莲肉松吐司（小美版）
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人做过这道菜
雏燕
用料
不用手撕的榴莲肉松吐司（小美版）的做法
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牛奶、鸡蛋、糖、酵母放入主锅，3分钟/37度/速度2激活酵母
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放入面粉，30秒/速度3-6混合
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放入盐、椰子油，5分钟揉面
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对折整形，放入碗中，盖上保鲜膜，发酵至1.5倍大
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面团排气，擀成长方形
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切割成36份，强迫症可以等分，但我觉得大小不一的面团做出来的吐司更可爱
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对折揉圆
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平铺在吐司盒底部
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浇上色拉酱
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撒上肉松，这一层的肉松一定要放得满一些
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再同样的步骤，面团交替叠加上去
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二发差不多1小时，烤箱预热，170度 25分钟
