西兰花冬笋炒虾仁
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咖啡_owip
很高兴能成为下厨房马克西姆不粘锅产品试用官，高颜值的锅体浪漫的法式配色、凹凸设计节能不粘、微压保鲜不损营养，一口好的锅能让厨房顿时变得有模有样～
好的食材再配上一口好锅完美～
好的食材再配上一口好锅完美～
用料
西兰花冬笋炒虾仁的做法
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马克西姆不粘锅高颜值的锅体法式的浪漫配色；
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西兰花切成小朵（容易入味）、冬笋切成薄片、焯水；
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用凉水冲洗焯好水的西兰花冬笋片沥干水份；虾仁洗净控干水份加入1勺葱姜料酒、1勺淀粉、适量白胡椒粉抓匀腌制15分钟左右；
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热锅冷油，调成中火，加入虾仁煸炒至变色；
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加入西兰花冬笋一起煸炒；
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加入1勺生抽、半勺蚝油、一小撮糖（糖能提鲜按每家平时口味也可以不放）、一小撮盐（按每家平时咸淡口味适量放）、适量清水；
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出锅！
