高颜值的素什锦

高颜值的素什锦👆

这道高颜值的素什锦，是我家餐桌出镜率最高的清新小菜啦！

别小看，跟你做的肯定不一样。

芹菜洗净切斜刀，用开水焯一下，过凉水后沥干水分备用。

水发银耳、木耳洗净用开水煮两分钟后捞出备用。腐竹泡软后也用开水煮两分钟，捞出备用。

胡萝卜切片用开水焯一下。

水发香菇、花生米（去皮）、百合用开水煮熟。

黄瓜洗净切片不用焯。

锅中油热放入一小把花椒炸香后捞出不要，然后将热油浇在蔬菜上，加适量盐拌匀。

搅拌均匀。

冬天是个长肉的季节。自入冬以来，各种大鱼大肉轮番上阵，整日不是在肉海里浮沉就是在鱼虾里打转。

在各种胡吃海喝中，你肯定胖了不少吧？😂😂赶紧试试这两款小菜吧！