圣诞树曲奇饼干

备好材料！

黄油切成小块，软化后翻拌成膏体状。

糖粉过筛后加入黄油中稍微翻拌一下。

打蛋器低速打发黄油发白成羽毛状，接着分多次加入淡奶油，一定要打到被充分吸收再加入下一次的奶油。

奶油全部倒完打发后的状态。

将金龙鱼低粉和抹茶粉混合过筛。

将过筛后的面粉和黄油翻拌至无干粉状态。

裱花袋剪个合适的口子，放入8齿裱花嘴，接着放入面糊。如果觉得放入困难，可借助一个玻璃杯，将裱花袋套在杯子上，就容易放了。

如图所示，挤出形状。

将手指饼干用锯齿刀分割成两段，插进去做树干。饼干不要用手去掰易碎。

烤箱预热放中层150度烤20分钟左右，烤到十分钟时注意观察一下上色情况，及时盖上锡纸防止上色。

出炉了，颜色保持的很好。

刚出炉的时候是偏软的，稍微冷却后转移到网架上晾凉。

将白巧克力放在裱花袋里浸泡在热水中融化。

用融化的白巧克力固定糖珠，也可以天马行空的去DIY。

成品展示！

打包起来送人应个景是非常不错的。

是不是很可爱呀！

不装饰也蛮好看的。