奶香浓郁～芋泥面包圈
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人做过这道菜
陳小苑
简单快手又美味！芋泥陷是简易版滴，不用炒，放齐东西捏匀，香甜可口~ 面包体也很柔软呢！
用料
| 面包体 | |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 牛奶 | 98克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 蛋液 | 35克 |
| 黄油 | 25克 |
| 芋泥馅料 | |
| 芋头 | 300g左右？ |
| 炼乳 | 40克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 牛奶 | 适量 |
| 黄油 | 10克 |
奶香浓郁～芋泥面包圈的做法
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芋头切块蒸熟，碾碎，加入适量牛奶，反正捣啊捣变成芋泥就好了。放入炼奶、糖粉、黄油疯狂捏均匀（不管什么方式，均匀就好）尝一下味道要够甜才行
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面包体材料除黄肉外混合均匀，记得酵母要溶在牛奶里面，揉至拓展阶段。加入黄油，继续揉，揉到出比较薄的膜。静置发酵1.5小时，冬天了，要记得营造一个温暖环境（eg锅里垫温热的水）
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一发发酵好后，排气分成四块，整形，图从左到右：把芋泥（自己定每个面包放多少馅料，放多点好吃！）放入保鲜袋中压成长方形片。像图片那样操作，绑成辫子之后两头接起来：一头压扁一下另一头叠在上面。
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静置二发，同样温暖状态，1小时吧，看状态，差不多就行了
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烤箱预热，烘烤30分钟（自行调整时间，每个烤箱不同，上色差不多就好了）
