低脂火锅关东煮

食材大集合，左边是汤底的食材，右边是火锅的食材。

将半根白萝卜切成厚一点的片。

胡萝卜切成大点的滚刀块。

香菇提前泡发洗净。

鲜海一张切成宽一点的长条。

苹果一个不用削皮，去掉果核，切成四半。

锅中放入水，将白萝卜、胡萝卜、海带、苹果大火煮开转小火，煮上一个小时作为汤底。

鲜逢火锅的食材5种，一看我就喜欢上了，鱼丸、蟹柳、鱼豆腐、龙虾球、鱼柱全是我爱吃的。

苹果和海带捞出来丢掉，放入二勺生抽和适量的盐，汤底就做好了。放入鲜逢火锅我喜欢吃的5种食材，冰箱里有什么就放什么，鲜香菇洗净切成花刀、豆泡煮上30分钟，快熟的时候放上洗净的金针菇和油菜，关东煮基本上就做好了。

用芝麻酱二勺、腐乳少半块、韭菜花半勺和适量的香油和水，将酱调粘稠而不稀。

我也是别出心裁，调好的酱汁放上鲜逢火锅食材中的蟹柳、鱼丸、鱼豆腐、龙虾球，尝了尝，哎呀！太好吃了，鱼丸很嫩，蛮Q弹，鱼豆腐外焦里嫩，鲜香嫩滑，和超市卖的散装产品真的不一样，煮完了有点脆脆的口感，味道口感都很棒！大品牌的产品吃着就是让人放心！

火锅的汤鲜鲜的，煮点面条也很棒！以后火锅食材鲜逢是首选！