第一步爆姜蒜没拍图。①点出小美秤,倒入20g油,蒜片,姜丝,喜欢放花椒的放入几粒花椒,设定3分钟/120度/反转小勺②放入盐3g-4g(依个人喜好),放入沥尽水份⚠️的油菜苔,设定3分钟/Ⅴ/反转1(最后一分钟调反转小勺)
音乐响起,出锅,没有油烟,不会满灶台油,永远爆不焦的蒜,只有满满的蒜香😋
装盘开饭噢
上传你做的蒜香油菜苔