酱烤鱿鱼

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用料  

鱿鱼 2只
海鲜酱 1/2勺
蚝油 1/2勺
孜然粉 适量
芝麻 少许

酱烤鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼去掉内脏、黑膜

    酱烤鱿鱼的做法 步骤1
  2. 鱿鱼两边切条,中间不要切段,厨房纸吸干水分)(不切也行)

    酱烤鱿鱼的做法 步骤2
  3. 孜然粉、蚝油、海鲜酱腌制10分钟

    酱烤鱿鱼的做法 步骤3
  4. 腌制好的鱿鱼放入烤箱。烤箱预热,上下火,180℃烤15分钟。倒数5分钟将烤盘取出,倒掉水份,鱿鱼表面刷油放回烤箱烤完剩余时间

    酱烤鱿鱼的做法 步骤4
  5. 烤好的鱿鱼,撒些芝麻,享用

    酱烤鱿鱼的做法 步骤5

小贴士

鱿鱼烤后会卷曲,可以在鱿鱼中间插入竹签定型
 

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该菜谱发布于 2020-12-26 13:29:03
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酱烤鱿鱼的答疑

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