食材。
肉糜中加料酒。
半勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油，再加上1小撮白胡椒粉，搅匀至上劲。
玉子豆腐切稍厚一些的片，在盘子里围成一个圈。
鸡蛋打散，倒入盘中。
圈圈当中空出来的地方，放上拌好的肉糜。
蒸锅水烧开后，上锅蒸20分钟，记得扣上一个盘子，以防水蒸气滴入。
出锅后可以再撒上一些葱花。
最后淋上酱油。
咸鲜适口！
完成。
上传你做的玉子豆腐蒸鸡蛋肉糜
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