无花果雪梨瘦肉汤

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用料  

无花果 10个
瘦肉 适量
雪梨 1个
红枣 3颗
适量
2片

无花果雪梨瘦肉汤的做法  

  1. 瘦肉切成块(大小随意),无花果清水冲洗

    无花果雪梨瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 猪肉块冷水下锅,进行焯水,去除血沫,可以放两片姜片去腥味,肉块焯水至变色捞出即可

    无花果雪梨瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 雪梨去皮切块,放好备用

    无花果雪梨瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 将雪梨块,焯水的瘦肉块,以及无花果和红枣(去核)放入炖锅中进行煲煮即可

    无花果雪梨瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 煲好后放入适量的盐调味,一碗清热降燥的滋补汤就做好啦😆

    无花果雪梨瘦肉汤的做法 步骤5

小贴士

1.红枣去核在煲煮,汤的颜色会更好看,红枣味道会更浓
2.煲汤45分钟,用的压力锅【煲汤】模式,也可以用砂锅或者隔水炖,味道会浓郁
 
该菜谱发布于 2020-12-26 16:56:17
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