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手抓饼版榴莲酥

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小小聋人的厨房  小小聋人
妹妹买手抓饼（粮全其美）多了个椰蓉味，我要过来做甜品用

用料  

榴莲肉 冻榴莲300克
牛奶 100克
白糖 40克
手抓饼 6张
鸡蛋 1个
黄油 15克

手抓饼版榴莲酥的做法  

  1. 把冷冻榴莲肉，糖，牛奶混合放不粘锅煮，蒸发水分，差不多了后放入黄油，我差点糊了底。图是做了3张手抓饼后的剩余部分

    手抓饼版榴莲酥的做法 步骤1

  2. 手抓饼一切4份，刚冰箱拿出来过半分钟切开，然后迅速挖一勺榴莲馅放中间，边缘用叉子扎合

    手抓饼版榴莲酥的做法 步骤2

  3. 包的时候要注意皮的软化程度

    手抓饼版榴莲酥的做法 步骤3

  4. 这些馅一共做了24个，烤了两盘

    手抓饼版榴莲酥的做法 步骤4

  5. 抹上蛋液，放入预热到180度的烤箱烤18分钟左右

    手抓饼版榴莲酥的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的手抓饼版榴莲酥

 

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该菜谱发布于 2020-12-26 18:14:30
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