茄子洗净,切滚刀块,上锅蒸10min保证一定能熟。
调个万能酱汁!碗里倒入生抽,放入白砂糖,搅拌搅拌等糖融化!锅烧热,放入酱汁,就可以立马关火了!趁余热加入生的蒜蓉块,半生不熟好吃!
酱汁淋上茄子~简单快手!
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