鸡蛋和牛奶比例大概是一比二。鸡蛋打散后加入牛奶混合再加入蛋挞液,蛋挞液放多少随意,想甜度小一点就少放点。
混合,用的茶壶,拿掉茶漏还挺好用。
预热10-20分钟,200度上下火,25分钟的样子,时间长短我是看有没有上色。
上传你做的买的蛋挞液太甜,加了点自制的蛋挞液