空气炸锅鸡蛋牛奶布丁

8.1 综合评分
42 人做过这道菜
就,纯探索。。

用料  

牛奶 100克
蛋黄 2个
细砂糖 10克

空气炸锅鸡蛋牛奶布丁的做法  

  1. 蛋黄分离,留下两个蛋黄

  2. 蛋黄中加入10g白砂糖,拌匀(我是z字拌)

  3. 加入100g牛奶拌匀

  4. 过筛一次,倒入布丁碗中

  5. 空气炸锅200度预热2分钟后,放入布丁碗,150度10min后200度2min

    空气炸锅鸡蛋牛奶布丁的做法 步骤5

小贴士

不小心加了15g糖,太甜了,下次试试10g
然后还是有很多气泡。。不够顺滑。。。

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

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该菜谱发布于 2020-12-26 19:23:30
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