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蛋挞无淡奶油

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牧小厨吖的厨房  牧小厨吖
蛋挞爱好者

用料  

纯牛奶 100克
鸡蛋 1个
白砂糖 15-20克
蓝莓 适量
蛋挞皮 6个

蛋挞无淡奶油的做法  

  1. 准备材料，这时候可以预热烤箱200度10分钟

    蛋挞无淡奶油的做法 步骤1

  2. 鸡蛋用打蛋器搅拌

    蛋挞无淡奶油的做法 步骤2

  3. 牛奶加热加入白砂糖，使其融化，待稍微冷却加入蛋液

    蛋挞无淡奶油的做法 步骤3

  4. 过筛2遍更细腻

    蛋挞无淡奶油的做法 步骤4

  5. 放入蓝莓

    蛋挞无淡奶油的做法 步骤5

  6. 加蛋液至9分满

    蛋挞无淡奶油的做法 步骤6

  7. 放入烤箱烘烤，200度25分钟（根据自己家烤箱的脾气），最后几分钟要看着👀，避免烤糊
    开始享受美味吧✨

    蛋挞无淡奶油的做法 步骤7

小贴士

1.菜谱写的是6个蛋挞的量
2.如果增加蛋挞皮，根据比例增加就可以啦…

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蛋挞无淡奶油

 

蛋挞无淡奶油相关分类

蛋挞 烘焙
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该菜谱发布于 2020-12-26 20:55:51
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