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焖
米酒焖鸡爪
米酒焖鸡爪
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慕容世纪
好久没更新菜品啦🥰婆婆说米酒可以驱寒,配上鸡爪对身体好!主要味道不错哦!😌注意⚠️全程不加水
用料
鸡爪
1斤
米酒
一次性杯子半杯勺
姜
适量
生抽
适量
调和油
我用花生油适量
米酒焖鸡爪的做法
先将鸡爪斩小,沥水备用
切姜丝
加半勺盐
加入酱油
半杯米酒
大火烧开后转小火,炖至米酒没有辣味收汁就可以了!全过程大概二十分钟就可以了!
小贴士
喜欢辣的可以加指天椒,不建议加其他太多的调料才能保持原汁原味😋
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该菜谱发布于 2020-12-27 08:28:23
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