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法式浓情巧克力

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用料  

70%的巧克力 70克
无糖巧克力粉 30克
糖 10克
全脂牛奶 300毫升
盐 少量克
肉桂 一根
香草精 几滴勺

法式浓情巧克力的做法  

  1. 将巧克力切块，取出一小部分切碎

  2. 锅里倒入牛奶加肉桂煮大约八分钟，直到闻到肉桂味

  3. 加入盐，糖和巧克力粉，搅拌，继续加热

  4. 最后放入巧克力块，继续煮直到融化。

  5. 巧克力继续煮会变浓稠。根据自己的喜好调节时间。

  6. 将杯子边缘在巧克力锅里沾一下，然后滚上巧克力碎。倒进巧克力。然后一杯香浓的巧克力做好了

小贴士

煮的时候一定是小火。不喜欢甜的，糖可适当减少。

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该菜谱发布于 2020-12-27 12:19:25
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